La “Nocciola Trilobata” è ormai un simbolo della nostra terra, infatti esplorando le colline delle Langhe è facile scorgere, a fianco dei pregiati vigneti, distese coperte da noccioleti.
La nostra torta di nocciola è prodotta in modo artigianale, utilizzando solo nocciola trilobata, farina di grano tenero e uova, nel rispetto della ricetta originale.
Impagabile l’abbinamento con una tazza di zabajone o un bicchiere di vino Moscato.
